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农家夫妇生活 第13节

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马上快农忙了,村里是找不到人愿意这时候接这活的。

这时候想修院墙,只能去东石县城,找专门干这行的泥瓦工。

当然他们比村里闲时打零工的人更专业些,所以说实话他更喜欢去找这些人。

事先谈好价钱,你把活做完我给钱。

孙保财醒了,看老婆没在身边,起来穿好衣服先到厨房。看老婆在做饭笑道:“怎么起这么早,咱家就咱俩晚起也没人说。”

他没往出跑之前也每日早起,因为起来晚了没饭吃。

后来他开始往县城跑后,也不在家吃早饭了,倒是可以多睡会了。

不用想钱七的情况跟他以前差不多,应该说整个村里都这样吧。

钱老爹就语重心长的跟他说过,穷人家养不起懒人和闲人。

想了下只得动手把肉切成片,在用食盐腌制上。

这样处理肉是跟王氏学的,能放上好些天不会变味。

要是想在放久一些,那就拿到外面晾晒风干做成肉干。

这是最简单的方法,这样做成的肉干,只能达到久放的目的,至于味道吗,一个字咸。

但就这样最简单的肉干,也不是谁家都会做的。

钱七听了无奈的看着孙保财苦笑道:“习惯了,醒了就睡不着。”

只能说来这里后,生活习惯全变了,起初不太适应,习惯后竟然觉的挺好。

看孙保财还未洗脸催促道:“你去洗脸吧,我把饭端上去。”

孙保财笑着应了,转身出去到后院井边洗漱。

两人吃过早饭一起收拾,孙保财看着钱七说道:“老婆我要去趟县城,找修院墙的泥瓦工,在去趟衙门把你的户籍挪过来,你去不去。”

一是肉贵谁家也不会多买,二是盐也贵。

所以这种方法,都是那种家里要办喜事的人家,肉买多了没吃了才会用。

就像钱家这几年每年都娶个新媳妇,自然这法子用的多了些。

把肉腌制好,给灶上生了火,把昨天两人吃剩的菜热上。

又拿过韭菜摘了清洗干净,一会在做个韭菜炒鸡蛋。

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